大家平時都喝什么紅酒?
紅酒國內(nèi)可以選擇長城干紅和張裕，國外可以選擇法國波爾多的AOC及IDT，美國加州的赤霞珠和 澳州的西拉。 補充： 紅酒（Red wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內(nèi)全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥。
喝紅酒當然要喝生長在陽光燦爛人杰地靈的法國大地上經(jīng)過歐洲明媚的陽光溫柔照射下悠然生長在阿爾卑斯山腳下的解百納優(yōu)等葡萄，經(jīng)過美麗浪漫的法國姑娘親手摘下釀造的具有大西洋海風味道的紅酒。經(jīng)過遼闊的太平洋郵輪進口到餐桌上，在配上一碟樓下王奶奶親手栽種的香菜，真的是意猶未盡人間美味。
國內(nèi)的話，長城干紅和張裕不錯(價格您可以選50元-80元/支的)。 國外的話，喜歡酒體重的：就喝法國波爾多的AOC及IDT的； 美國加州的赤霞珠（一個葡萄品種）； 澳州的西拉。 喜歡酒體輕的：就喝法國波爾多右岸的。 100元RMB以內(nèi)完全可以選擇一瓶好的美酒。
LZ: 國內(nèi)的話，長城干紅和張裕不錯(價格您可以選50元-80元/支的)。 國外的話，喜歡酒體重的：就喝法國波爾多的AOC及IDT的； 美國加州的赤霞珠（一個葡萄品種）； 澳州的西拉。 喜歡酒體輕的：就喝法國波爾多右岸的。 100元RMB以內(nèi)完全可以選擇一瓶好的美酒。 希望您選酒快樂，減肥成功（建議您每天飲用250ml以內(nèi)）。
紅酒的高雅叫法?
萄酒。紅酒不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒
紅酒種類和年份?
葡萄酒的顏色，葡萄酒酒顏色可以分為，紅、白、粉紅（桃紅）。根據(jù)形態(tài)，靜止與起泡，接下來說一下二氧化碳，即氣泡酒中起泡的由來。二氧化碳是來源于發(fā)酵產(chǎn)生，因此，在發(fā)酵時采取高壓措施，把二氧化碳保留溶解在酒液里，就形成了起泡酒。最著名的起泡酒當屬香檳了。 除了起泡酒，還有加起泡酒，加氣葡萄酒比起泡葡萄酒的成本要低的多，而且如果選用品質(zhì)優(yōu)良的葡萄酒進行充氣的話，其品質(zhì)也很好。 葡萄酒并不是釀制的時間越長越好，而是釀制的年份需要選對。82年的拉菲之所以好，是因為那一年的法國天氣，水分，光照，降水量，還有濕度溫度都給葡萄酒的釀造打造了一個完美的基礎(chǔ)，葡萄的品質(zhì)也在那年達到了高峰，所以1982年份的拉菲葡萄酒最佳，并且82年拉菲也一直流傳至今。
一張圖看懂葡萄酒分類?
